A gasztronómiában jellemzően a konyhasót használjuk, pedig lehet hogy nem is tudtad, hogy a himalája só is kifejezetten elismert ezen a területen.
Sőt, nem csak zúzott kristályos állapotában alkalmazható - ízesítésre, hanem elkészítési módként is alkalmazható.
Mit jelent ez?
A gasztronómiában a tömbösített lapok sütőlapként is funkcionálnak, ezért kiválóan alkalmazható grillezésre, sütésre, hideg-meleg tálalásra és még sorolhatnánk...